吃腊肉要提前泡水多久
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腊肉中含有大量的盐分,用清水浸泡还可以去除腊肉中的咸味,可以适当放一点盐水一起浸泡 , 盐水可以相互抵消腊肉中的盐分,但时间不需要太久 , 两个小时左右即可 。
【吃腊肉要提前泡水多久】 腊肉属于腌制品,且一般都是用猪肉腌制而成的,盐分高、脂肪含量也高,建议少吃,也尽量避免用煎、炸、烤等方法烹制 。
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