【木薯要煮多久才可以吃】

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木薯去皮后冷水下锅,中火煮40分钟左右即可食用 。木薯,是大戟科木薯属植物,耐旱抗贫瘠,广泛种植于非洲、美洲和亚洲等100余个国家或地区,是三大薯类作物之一,热区第三大粮食作物,全球第六大粮食作物,被称为“淀粉之王”,是世界近六亿人的口粮 。另外,木薯具有粗生易长、容易栽培、高产和四季可收获等优良特性 。

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