新鲜茵陈的晾干过程
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【新鲜茵陈的晾干过程】 茵陈最佳摘取季节为春季,越嫩口感越好 。注意清洗的时候,仔细将泥沙泥土清洗干净,若夹杂其中,用的时候会更加麻烦,影响口感 。
晒干的茵陈可以用来泡茶喝,或蒸熟做成菜团 , 也可以当作辅食混合其他食材制作菜品 。
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