酸奶的密度 _知识分享

【酸奶的密度】

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酸奶的密度依据酸奶浓度而不同,大约是1.03克每毫升至1.1克每毫升。密度是对特定体积内的质量的度量,酸奶的主要原料是牛奶,经过发酵后使牛奶中糖和蛋白质分解成糖类、乳酸、氨基酸等营养素,属于半凝固状,因此密度也会变大。

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