2个人蒸米饭水米比例 _知识分享

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【2个人蒸米饭水米比例】米与水的比例应该是1比1.2 。水的量超过1比1.2,蒸出来的米饭会比较软；低于1比1.2蒸出来的米饭比较硬,可能下面的米糊了,上面的米还没熟。把米淘洗干净后,放到电饭锅中铺平,然后加入水,用手指垂直在锅里测量,水比米高出一个指甲盖的高度即可。

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