文章插图
【动物性食物有哪些】1、畜禽肉：肉类可分为畜肉和禽肉两种,前者包括猪肉、牛肉、羊肉等,后者包括鸡肉、鸭肉和鹅肉等 。
2、蛋类：常见的蛋类有鸡蛋、鸭蛋、鹅蛋等,各种禽蛋的营养成分大致相同 。
3、水产品：包括各种鱼类、虾、蟹、贝类和海藻类（海带、紫菜）等,其中以鱼类为最多 。
4、奶及其制品：牛奶是人类最普遍食用的奶类 。奶类是一种营养丰富,容易消化吸收,食用价值很高的食物,不仅含有蛋白质和脂肪,而且含有乳糖、维生素和无机盐等 。

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