熟螃蟹能放多久 _知识分享

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视情况而定。如果熟螃蟹采用冷藏的方式保存,能放2天左右；如果熟螃蟹是常温保存,能放6个小时左右。冷藏保存熟螃蟹之前要用保鲜膜将螃蟹包起来,食用时必须回锅再煮熟蒸透。
螃蟹：
【熟螃蟹能放多久】螃蟹属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、龙虾、寄居蟹是同类动物。绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区,也有一些栖于淡水或陆地。常见的螃蟹有梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、毛蟹、清水蟹）等。一小部分蟹类完全在淡水中生长繁殖,它们多栖息于山区溪流的石块下。还有少数蟹类如地蟹能适应陆地生活,穴居于潮湿的泥洞中,繁殖时期则迁移下海。蟹类绝大部分为杂食性。有些蟹类是肉食性,如梭子蟹可捕食鱼、虾及软体动物等。少数蟹类如股窗蟹则刮食或滤食藻类及有机碎屑。

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