文章插图
视情况而定 。娃娃菜在常温环境下,可以保存3天左右；在冰箱冷藏可存放一周左右 。娃娃菜中水分和各种有机物质的含量较高,在常温环境中容易受到空气中各种微生物的污染,保存时要用保鲜膜密封 。
【娃娃菜能放多久】娃娃菜：
娃娃菜帮薄而甜嫩,味道甘甜,营养丰富,富含维生素、微量元素与硒 。娃娃菜外叶为绿色,叶球合抱,球叶根据品种不同略有差异,分为金黄色、浅黄色、白色、橘红色等 。娃娃菜是一种袖珍型小株白菜,属十字花科芸薹属白菜亚种,为半耐寒性蔬菜 。一般生育期为45～65d,商品球高20cm,直径8～9cm,净菜重150～300g 。生长适宜温度5～25℃,低于5℃则易受冻害,使抱球松散或无法抱球；高于25℃则易染病毒病 。
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