【冬天吃橙子太冷怎么办】
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文章插图
蒸橙子、泡橙子、煮橙子 。
1、蒸橙子:将橙子洗干净,不用剥皮,切掉顶部的一个圆,撒盐后再把盖子盖回去,用牙签固定好盖子,把橙子放到小碗里,一起放入蒸锅中,蒸10到15分钟即可 。
2、泡橙子:取比橙子大的碗,放入橙子,再将水温为60到70度左右的热水倒入碗中,加盖或不加盖都可以,泡2-3分钟即可 。
3、煮橙子:将苹果半个、梨半个、橙子一个切成小块,加水1升,如果想要更多的果味,就切成片或者切更小的块,会更有水果原味,大火煮开后小火慢煮15分钟即可倒出饮用 。注意一次喝完最好,水果容易氧化,放久了也会失了口感 。
橙子是芸香科柑橘属植物橙树的果实,亦称为黄果、柑子、金环、柳丁 。橙树属小乔木 。果实可以剥皮鲜食其果肉,果肉可以用作其他食物的调料或附加物 。橙子主要分为甜橙、脐橙、血橙、冰糖橙、红橙几个品种 。在中国,幼果、落果可干制作药用 。耐贮运 。成熟期差异大,可延长鲜果和加工原料的供应期 。橙子品种按果实成熟期有早、中、晚熟之分 。鉴于橙子的商业化程度比较高,于是在市场的需求下诞生了很多各具特色的栽培种,像是填补市场空白期的晚熟夏橙(蜜奈夏橙、奥林达),利于鲜食的地理保护品种无核橙赣南脐橙等 。许多橙子的种类是以产地命名的(如中国新会橙),一些橙种甚至已经注册了商标(如美国香吉士) 。橙子在人类长期栽培过程产生过一些变异种,某些变异种因对人类有利而被保留下来 。该种也常与其他柑橘类植物杂交以产生更加优良的品种,有时柑橘类植物的栽培品种中也会含有橙字,但实际上不属于该种 。
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