文章插图
用料：鸭腿2只、葱3根、生姜1块、八角2只、桂皮1条、白糖1勺、生抽1勺、蚝油1勺、盐2克 。
1、准备好两只鸭腿 。
文章插图
2、冷水下锅煮沸,取出洗净用纸吸干水分 。
文章插图
3、葱切段,姜切片 。
文章插图
4、热油锅,下葱姜炸出香味 。
文章插图
5、放入鸭腿煎至两面微黄 。
文章插图
6、取另外一锅,放入所有调味料,加一碗水进行小火卤上30分钟 。
文章插图
7、汤汁收浓关火,取出放凉即可 。
【酱鸭怎么腌制】
文章插图
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：