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年夜饭、守岁、压岁钱、吃汤圆、开门炮、穿新衣、拜岁等 。
1、年夜饭：“年夜饭”是年三十里最主要的一项内容 。在这一天,在外地的儿女们再远也会赶回家中团聚 。如果实在不能回家,那吃年夜饭时就要空出一个座位,放上碗筷,视作人齐无缺 。鳗鲞、红膏炝蟹、鱼、年糕是宁波人必备的年夜菜 。
2、守岁：守岁,就是在旧年的最后一天夜里不睡觉,熬夜迎接新一年到来的习俗,也叫除夕守岁,俗名“熬年” 。古时守岁有两种含义：年长者守岁为“辞旧岁”,有珍爱光阴的意思；年轻人守岁,是为延长父母寿命 。在除夕的晚上,不论男女老少,都会灯火通明,聚在一起守岁 。
3、压岁钱：小孩给长辈磕头拜年,大人给小孩发“压岁钱” 。因为“祟”与“岁”谐音,“压祟”即“压岁”,意思是压住鬼怪,不让其作祟 。
4、吃汤圆：是日,早上吃汤团（汤圆）,寓意团团圆圆 。这天习俗的最大特点是让家里日用器物“休息”一天,不扫地、不乞火（不向别人点火、点香烟）、不杀牲、不动刀剪、不倒马桶、不洗涤衣服,也不打骂孩子、不讲不吉利的话 。
5、开门炮：大年初一,男主人起床,口念吉词先开门,放炮仗于门口,称“开门炮” 。开门炮一般放三个,要“带四放三”,留一个作“备炮”,宁波话“备炮”出典于此 。炮仗放得越高越响,示意新年吉利 。若是“次、次、次”的哑炮,则示为不吉,要马上就说：“哦,吹吹响,今年会发财 。”并立即补放一个 。
6、穿新衣：年初一,无论是老人还是小孩,都爱穿得挺呱呱的,图个喜气,意味来年新的开始 。而要是轮到本命年,家人往往要送一套红色的“装备” 。可以是红衣服、红裤子,甚至是红袜子 。衣着打点完毕,爱漂亮的女士还喜欢做个摩登的头发,换个新造型,将自己“装饰一新” 。
【宁波春节习俗】7、拜岁：拜年一般是从家里开始,然后是亲属 。一般先至亲后远亲,按照亲属关系的远近,先拜近亲后拜远亲 。
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