樱桃要怎么保存 _知识分享

【樱桃要怎么保存】

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樱桃是比较娇气的水果,气温较高时通常在3-7天就开始腐坏,因此放置在冰箱冷藏保存,适合樱桃保存的温度在2-5摄氏度之间,保存时注意包装袋透气性。冷藏是一种让樱桃保鲜的可靠方法,尽量不要用密闭性的包装来封存,比如包装盒、塑料袋、保鲜膜等。在冷藏保存樱桃前,不要把樱桃果梗去掉,以免腐烂,同时在移动时要轻拿轻放,以免表皮损坏,影响保存时间。
樱桃放冰箱保存注意事项：1、不要买太多。
樱桃属于浆果,一般保鲜时间都不会太长,所以在买的时候尽量少买一些,如果买多了可放在3℃左右的冰箱中,能保存4～7天,但保存后的口感没有新鲜时那么好吃。
2、保存温度要适宜。
樱桃适合在2-5度左右冷藏,相对湿度在90%～95%,在这种条件下,贮期可达20天左右,不过在保存期间,一定要保证恒定低温高湿条件。

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