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隔夜山药能吃 。不过最好加热后再吃,隔夜的食品最好放入密封的保鲜盒再放入冰箱冷藏,这样食品不易变质、滋生细菌 。过夜的山药吃了不会对人体健康造成影响,适当的吃一些山药对人体健康是有很多好处的,能够帮助提高身体免疫力 。
【隔夜山药能吃不】山药一般指薯蓣 。薯蓣是薯蓣科薯蓣属植物,缠绕草质藤本 。块茎长圆柱形,垂直生长 。茎通常带紫红色,右旋,无毛 。单叶,在茎下部的互生,中部以上的对生 。雄花序为穗状花序,长2-8厘米,近直立,2-8个着生于叶腋 。蒴果不反折,种子着生于每室中轴中部 。花期6-9月,果期7-11月 。
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