雾莲要不要去皮 _知识分享

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莲雾不需要去皮。莲雾是可以连皮一起食用的水果,但前提是要将其洗干净。从市场买回来的莲雾可先用流水冲洗一遍,再将其放入有少量食盐的清水中浸泡15分钟左右,再用清水冲洗1-2遍即可食用。
雾莲
【雾莲要不要去皮】雾莲一般指洋蒲桃,也叫莲雾。桃金娘科乔木,高12米；嫩枝压扁。叶片薄革质,椭圆形至长圆形,长10-22cm,宽5-8cm,先端钝或稍尖,基部变狭,圆形或微心形,上面干后变黄褐色,下面多细小腺点,侧脉14-19对,以45度开角斜行向上,离边缘5毫米处互相结合成明显边脉,另在靠近边缘1.5毫米处有1条附加边脉,侧脉间相隔6-10毫米,有明显网脉；叶柄极短,长术过4毫米,有时近于无柄。聚伞花序顶生或腋生有花数朵；花白色,花梗长约5毫米；萼管倒圆锥形,长7-8mm,宽6-7mm,萼齿4,半圆形,宽加倍；雄蕊极多；花柱长2.5-3厘米。原产马来西亚及印度,中国广东、福建、台湾、广西、云南有栽培。洋蒲桃适应性强,粗生易长,性喜温暖,怕寒冷,喜好湿润的肥沃土壤,对土壤条件要求不严,栽培上做好整枝修剪即可。

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