凤城市美食


凤城市美食

文章插图
凤城市美食有炒米叉子、煎焖子、凤城板栗、酸汤子、粉饺、苏叶饼等 。
1、炒米叉子:早先是满族人的食品,以玉米为原料加工制成,拌以韭菜、葱花等翻炒,筋道、鲜嫩 。
2、煎焖子:是丹东地区的地方特色,热乎乎的焖子,淋上厚厚的芝麻酱、辣酱、虾油,让人垂涎欲滴、流连忘返 。
3、凤城板栗:栽培历史悠久、资源丰富,以其个大、味醇、营养丰富享誉中外 。
4、酸汤子:是满族传统特色美食,味香而微酸、顺滑爽口,配上一碗鸡蛋酱是当地吃法 。
5、粉饺:以粉面做皮,根据个人口味,可选核桃、花生、豆沙、菜蔬为馅料,晶莹剔透、有嚼劲 。
【凤城市美食】6、苏叶饼:将黏大米面平铺在苏子叶上,包上红豆或是核桃仁碎蒸制而成,有着苏叶特有的清香,口感甜糯 。


    以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!

    「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助: