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滦平县美食有饽饽、南沙饼、焖饼、煎碗坨、承德凉粉、驴打滚、荞面饸咯、麒麟蒸饺等 。
1、饽饽：历史悠久,其特点是酥脆、松软、层多 。
2、南沙饼：迄今已逾200年,又名八勾糖饼,南沙饼酥脆、香甜、爽口 。
3、焖饼：是一个比较常见的小吃,采取焖的工艺,对烙饼丝进行烹饪的美食,焖饼清香可口,美味无比 。
4、煎碗坨：营养丰富、酸辣鲜香、滑润筋道,是经济实惠的大众化食品,吃起来别具风味,食欲顿增 。
5、承德凉粉：是一道河北承德地区的特色传统小吃,成型后用刀片将粉漏成丝条,放入碗内,根据个人口味酌量加入各种调料,拌匀即可食,滑润爽口,清凉解暑 。
6、驴打滚：制作时要求馅卷得均匀,层次分明,外表呈黄色,特点是香、甜、粘,有浓郁的黄豆粉香味儿 。
7、荞面饸咯：与北京抻面、山西刀削面齐名 。荞面是承德地区特别是坝上的传统作物,用它作成的面食有特殊风味,滑润而又耐嚼 。
【滦平县美食】8、麒麟蒸饺：又称驴肉蒸饺,是一道老少皆宜的地方特色小吃,以驴肉作馅,因麒麟身形似驴,故取名麒麟蒸饺,皮薄馅大,口感子香美 。
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