五仁月饼馅如何能湿软

花生、芝麻等现炒,拌陷时可以加入白砂糖、蜂蜜、色拉油,葡萄干、蜜枣、瓜子仁等干果可以根据个人的喜好添加,拌馅料时边搅拌边加入少量清水 。五仁月饼配料考究、皮薄馅多、味美可口、不易破碎、便于携带 。
五仁月饼馅如何能湿软

五仁月饼馅如何能湿软

文章插图
【五仁月饼馅如何能湿软】 五仁月饼的原料有:面粉、白糖、熟菜油、猪油、鸡蛋、玫瑰糖、糖浆、核桃仁、花生米、松子仁、芝麻、冬瓜蜜饯等 。
五仁月饼呈鼓形 , 花纹和字迹清晰,形状端正,边角分明,边缘呈象牙色,底面棕红色,有多种果仁香味 。
月饼又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,有四大派别:广式月饼、京式月饼、苏式月饼和潮式月饼 。


    以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!

    「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助: