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左贡县美食有糌粑、藏包子、牦牛肉、盐井加加面、藏族血肠、甜茶 。
【左贡县美食】1、糌粑：是藏族牧民传统主食之一,和炒面差不多,在把青稞洗净、晾干、炒熟之后磨成面粉,然后再用少量的酥油茶、奶渣和糖等搅拌均匀后,捏成团状即可 。
2、藏包子：相传最早的藏包子是以青稞面为皮,牛羊肉为馅蒸制而成,现在以白面为皮,以牛肉为主馅,加适量牛板油,调以葱花、酱油、味精、花椒水等佐料,上笼蒸制而成 。
3、牦牛肉：制作原料主要有牦牛臀尖肉、豆油等,牦牛肉质细嫩,味道鲜美,具有较高的营养价值 。
4、盐井加加面：佳加面是芒康县的特色小吃,每次煮一大碗,装在小碗里,每个小碗也就一口,由服务员分次加,吃完一口加一点,一口一碗,和着肉末烧的,极鲜美 。
5、藏族血肠：藏族地区的农、牧民,每宰一只羊,羊血不单独煮食,而是灌入小肠内煮熟吃,吃时不碎不渣不脱皮,清香软嫩,不腻不柴 。
6、甜茶：甜茶有两种,一种是茶水烧开后直接加牛奶放盐,另有一种在拉萨等城镇最为盛行,甜茶须用红茶熬汁,再加入牛奶、白糖,香甜可口,营养丰富 。
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