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黄石港区美食有太子豆腐、阳新印子粑、糊面、金牛皮子、黄石港饼、糯米鸡等 。
1、太子豆腐：因产于阳新太子镇而得名,以祖传工艺制作而成,洁白鲜嫩、细腻爽口,是当地人日常食用的理想菜肴 。
2、阳新印子粑：以优质糯米粉、黄花豆、花生、芝麻、莲米等为主要原料制作而成,分咸、甜两个品种 。
3、糊面：以面条为主料,配以瘦肉丁、豆腐丁、香菜等煮制而成,特别之处在于面中有糊、糊中有面、糊面相融 。
4、金牛皮子：黄豆制成豆腐脑用竹具搅匀,用瓢浇进木匣,一层豆腐脑一层棉布片,反复浇至1米以上,再将水榨干即可,皮纹清晰可见,恰似长方形的手帕 。
5、黄石港饼：生产历史悠久,选用面粉、糖、油、桔饼等原料精制细作,饼一面鼓起很高,并盖有吉祥的大红字样,香酥可口 。
6、糯米鸡：以糯米为原料,加入特质馅料油炸而成,外酥内软、不油不腻、鲜香可口、风味独特 。
【黄石港区美食】
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