文章插图
【鲍鱼汤家庭做法】1、准备鲜鲍鱼、腱子肉、精瘦火腿肉、洋参、清水 。
2、鲍鱼去肠,将壳、肉洗净 。
3、猪腱子肉切厚片,精瘦火腿肉切条 。
4、将用料依次放入炖锅,高温加热见滚,关小火炖4小时即可 。
鲍鱼为螺类的一种,是名贵的海珍品之一,被誉为海洋软黄金 。鲍鱼是名贵的海洋食用贝类,被誉为餐桌黄金,海珍之冠,其肉质细嫩、营养丰富 。鲜品可食部分蛋白质24%、脂肪0.44%；干品含蛋白质40%、糖元33.7%、脂肪0.9%以及多种维生素和微量元素,是一种对人体非常有利的高蛋白、低脂肪食物 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：