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【葡萄干有保质期吗】葡萄干有保质期 。葡萄干的高糖含量,使它无需任何防腐剂便能保持新鲜 。除此之外,若将葡萄干冷藏,其味道、颜色和营养价值可以保持达十五个月 。经冷藏过的葡萄干质量不会受到影响,在室温下很快便会柔化 。只要将葡萄干存放在密封的瓶子内便可保持新鲜和柔软,也保持其原有水分,以免潮湿空气进入,果糖便不会在葡萄干表面结晶 。最后,切记不能将葡萄干存放在近砖头和石墙纸处,因葡萄干会吸收砖墙的水分 。
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