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【烤箱烤排骨的温度时间窍门】烤箱烤排骨温度180度,烤10分钟以后翻面再烤5分钟 。锡纸烤排骨是一道美味的菜肴,烤肉外焦里脆使人食用过后回味无穷 。排骨除含蛋白、脂肪、维生素外,还含有大量磷酸钙、骨胶原、骨粘蛋白等 。排骨在中国通常特指的是猪的肋骨,是烹饪菜肴的一种代加工的食材 。因中国食用肉以猪肉占比更大,也是中国人饮食结构导致 。
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