【春天适合的营养汤】
文章插图
1、将猪肚冲洗一下,装入盆中,加入适量的面粉,将猪肚的内外面都反复搓洗一下,然后冲洗干净,取一只白条鸡,清洗干净后,装入到猪肚内,用牙签收口 。
2、将猪肚和白条鸡,放入高压锅内,加入适量的水和料酒,选择炖鸡模式,将猪肚和鸡肉炖熟 。
3、将猪肚和白条鸡取出,将猪肚切成细丝,白条鸡切成小块,放入炒锅内,将高压锅内的汤汁也倒入炒锅中,加入适量的葱段和姜片,大火煮开后,转小火炖30分钟 。
4、加入适量的盐调味,小火炖10分钟后,关火,撒点香菜和胡椒粉,即可食用 。
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