雪媚娘的皮剩下做什么 _知识分享

【雪媚娘的皮剩下做什么】

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雪媚娘的皮用不完还可以用来包水果,做成水果糯米糍。在雪媚娘皮中包入芒果、草莓、火龙果等水果,在倒入适量酸奶即可,包好的糯米糍再放入蛋挞的纸托中,这样无奶油的雪媚娘就成功了。另外,一次性食用不完雪媚娘,建议放入冰箱中冷藏室,延长保鲜时长。
雪媚娘源自日本,原名为大福,又名升级版驴打滚儿,是日本的地道点心之一,外表皮是Q弹的雪媚娘冰皮,在日本它的馅料都是当季的真材实料的水果为主。雪媚娘这个名字源于日本当地发明各种草莓大福的一位夫人,而我们制作的雪媚娘也是她的代表作之一。

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