【龙口粉丝怎么炒不坨】

文章插图
1、准备龙口粉丝、鸡蛋、青椒、小米椒、青菜、腊肠、腊肉、豆瓣酱、生抽 。
2、龙口粉丝用冷的纯净水泡5分钟后用开水烫一遍捞出 。
3、热锅,倒入油,转中小火 。将打好的鸡蛋,其他辅料,依次炒匀,盛出备用 。
4、热锅,倒入油,豆瓣酱一勺,加入龙口粉丝、生抽、老抽,翻炒1-2分钟 。
5、加入之前炒好的其他辅料,翻炒均匀即可 。

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