文章插图
川贝陈皮柠檬膏的制作中,川贝、陈皮、柠檬的比例为1：1：30,冰糖根据自己的口感适量添加即可 。具体做法是：
1、将柠檬泡在温水中,用盐搓洗表面的蜡,然后清水冲洗干净,晾干 。
2、将晾好的柠檬切片,去核 。
【川贝陈皮柠檬膏的比例】3、川贝磨粉,陈皮碾碎,冰糖敲碎 。
4、将以上所有材料放入炖锅中,不需要加水,隔水炖10小时 。
5、然后倒出放凉,装入玻璃容器中 。
6、最后放在冰箱保存即可 。

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