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绿色的菠萝是生的 。熟菠萝与生菠萝最大区别是看皮的颜色,通常菠萝的皮颜色是橙黄的发亮那种,基本是九分熟,可以直接当天吃；果实表皮上下部分还有青绿色光泽,中间呈亮黄色,通常是不完全成熟,可以放两三天；菠萝皮大部分都比较青而且叶子颜色较浅的,即是没熟,这样的菠萝吃起来会比较酸涩,容易麻口,不打开的话,可以常温、通风情况下放置一周左右再食用 。
菠萝保存的方法：
1、没有切好的菠萝可以喷水,放阴凉地保存 。
2、切好的菠萝,用保鲜膜包好,凡在冰箱里,但最好不要超过两天,吃时用盐水泡一下 。
【绿色的菠萝是熟的还是生的】3、放入加水的容器里面,在里面加入食盐,可以保存24小时,建议你尽量在这时间内吃完,虽然放冰箱能保存更久点,切好的水果劲量早点吃完 。
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