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【布甸和布丁的区别】布甸和布丁没有区别,布甸一般指布丁 。布丁中文意译则为奶冻 。广义来说,它泛指由浆状的材料凝固成固体状的食品,如圣诞布丁、面包布丁、约克郡布丁等,常见制法包括焗、蒸、烤等 。狭义来说,布丁是一种半凝固状的冷冻的甜品,主要材料为鸡蛋和奶黄,类似果冻 。在英国,布一词可以代指任何甜点 。
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