文章插图
中国圆田螺、山坑螺、青蛳、石螺、泥田螺等 。
1、中国圆田螺：在我国各地的淡水湖泊、水库、稻田、池塘沟渠均广泛分布,其肉嫩味美、营养丰富 。
2、山坑螺：呈圆锥形,如小手指大小,每年秋天是吃山坑螺的最佳时节 。山坑螺,体积小巧尖长,呈圆锥形,如小手指大小,由于韶关属山区,山坑溪圳多,山坑螺痍喜欢生长在这样的自然环境里 。
3、青蛳：称清水螺蛳,是浙江省开化县传统的地方名吃 。它和一般的螺蛳不同,黑色细长的外壳,里面是灰绿色的鲜肉 。长在钱江源源头开化地区的溪水等活水中的螺蛳,因为泥少干净,被当地人称为清水螺蛳 。
4、石螺：又称坑螺 。其体形略长,壳坚硬、色暗黑、腹足发达,生活在山间小溪中,生性昼伏夜出,喜爱阳光充足而水源又洁净之处,平时大多吸附在水中的石块或卵石上,以石头上的微生物和小型藻类、苔藓等水生植物为食料,并具有两栖本领 。一般个体长到二厘米即可食用,大的如手指头 。
【河里常见的螺】5、木瓜螺：贝壳黄褐色,状如木瓜,光滑而有黑褐色斑,肉食性,喜食贝类及底栖性小动物,主要分布在温热带沙泥质浅海域（浅海区指大陆架从滨海延伸至外洋之间） 。
以上关于本文的内容，仅作参考！温馨提示：如遇专业性较强的问题（如：疾病、健康、理财等），还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容，希望对您有所帮助：