藕的食疗偏方
鲜藕汁
鲜藕500克 。
将鲜藕捣汁,炖熟 。
饮服 。
催乳 。产后缺乳适用 。
藕汁蜜糖露
鲜藕、蜂蜜 。
将鲜藕洗净,榨汁100毫升,加蜂蜜20克,调匀服用 。
每日一次,连服数日 。
消炎止痛 。治慢性咽炎 。
栗子莲藕汤
板栗20颗,葡萄干、盐、糖适量,莲藕750克 。
1、板栗剥壳、去膜洗净,莲藕洗净,将藕节切除,去藕皮,然后切片;
2、将板栗和莲藕倒入煲中,再倒入适量清水,大火烧沸,改中火煲40分钟;
3、加入葡萄干,再继续煲5分钟,然后根据自己口味加糖、加盐都可以 。
健脾开胃,通便止泻 。
粉蒸莲藕
藕500克,生米粉50克,卤猪肉(肥瘦五花肉)100克,食用油25克藕是莲的,芝麻油10克,精盐2.5克,酱油15克,醋5克,姜末5克,葱花5克,胡椒粉适量 。
莲藕洗净,刮去外皮,以刀面拍碎,再用刀背将藕捶成块状,卤猪肉切成小丁 。
将藕、肉拌合,同盛入一瓷盘中,加入备好了的生米粉、精盐、姜末、葱花、胡椒粉、油一起拌匀,倒在蒸笼中,上旺火沸水锅蒸约25分钟藕是莲的,翻扣入盘里,调味即可 。
粉蒸莲藕乃润肺解燥之佳品 。
藕节黄芪猪肉汤
藕节30克,莲子15克,黄芪30克,猪瘦肉100克,山药30克,党参30克 。
猪肉洗净,切小块;将藕节、莲子、黄芪、山药、党参洗净,同猪瘦肉一起入锅煎煮,煎至瘦肉熟烂,即可饮汤吃肉 。
藕节黄芪猪肉汤对气虚而精神倦怠、头晕气短者和产妇产后尤为适用,润燥养肺之佳品 。
提示:莲藕要挑选外皮呈黄褐色,肉肥厚而白的,注意要无伤无烂无锈斑、不断节而不干缩未变色,顶端的“鹦哥头”越小越好 。
【藕是莲的什么 藕的六大食疗作用】总结:讲到这里不得不结束了,大家对藕是莲的什么有了了解,也知道了藕的食疗作用,还知道了藕的食疗偏方,在生活中,大家要注意了如果藕已经发黑,有一些异味,就不要食用了 。如果您还想了解藕方面的知识,可以继续阅读下面的文章 。
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