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【年夜饭花甲菜名字及寓意】年夜饭花甲菜名字可叫花开富贵,寓意生活如花开一样繁茂,富贵昌盛,表达对美满幸福生活、富有和高贵的向往 。还可以叫花团锦簇,寓意日子红红火火像花一样 。只需要将金针菇、粉丝、花甲经过简单的蒸制,花甲的鲜与甜,金针菇的顺滑和粉丝的嚼劲,再加上所有食材精华的汤汁相互融合,齿留余香,造型像一层又一层的花朵,十分讨喜 。
花甲即花蛤,因粤语花蛤与花甲同音,花蛤被人写作花甲 。花蛤在海南地区称芒果螺,是一种软体动物,长约3厘米,壳卵圆形,淡褐色,边缘紫色 。生活在浅海底 。贝壳较瘦长,是长卵圆形 。
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