栗子算不算坚果 _知识分享

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栗子算坚果。根据栗子的形态特征以及自身属性,生物学上栗子属于坚果类,而不是水果。坚果指有硬壳且水分较少的果实,通常为植物的种子或者果核,而不管是何种品种的栗子,都具有较坚硬的外壳且水分含量较少,充分满足坚果的特征,因此栗子是坚果的一种。
栗子：
【栗子算不算坚果】在古书中最早见于《诗经》一书,可知栗的栽培史在我国至少有二千五百余年的历史。板栗原产我国,是我国食用最早的著名坚果之一,年产量居世界首位。我国板栗品质优良,营养丰富为世界群栗之冠。炒食后其肉质细密,香甜适口,十分受欢迎。河北板栗资源丰富,出口量居全国第一位,迁西、遵化、兴隆等燕山山脉一带是我国重要的板栗出口基地,产品质量优良享誉海内外,尤其在日本,被称为天津甘栗,久负盛名,深受日本人民喜爱。

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