未开封大米如何进行长期储存 _知识分享

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未开封大米进行长期储存前要整包米是干燥的。大米要放在避光、干燥、通风地,避免阳光直晒,避免淋雨或潮湿。注意防虫,可买无毒除虫剂放米袋附近,或摆放一些花椒干、大蒜等物品,可有效驱虫。
湖南道县与江西万年县考古发现,约一万三千多年前人类开始种植食用,新石器以前人类应该是口腔咀嚼全稻原谷。
在长江下游发掘的河姆渡遗址中存在稻作证据。大米历史上最早的种稻人是长江下游的中国先民,早在7000年前,中国长江下游的原始居民已
经完全掌握水稻的种植技术,并把稻米作为主要食粮。
【未开封大米如何进行长期储存】长江中下游河姆渡文化在约七千年以后人类进入新石器时代,杵臼发明被应用,人类知道清理分离不益食的谷壳与米糠。此后不久应该发现用水淘洗是一种更高效的去杂清理工序,淘米工序的高效去菌除氧化糠层及尘埃,人们仍在延用,杵臼制米装备直至二十世纪七十年代仍有使用。

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