蒸鲈鱼需要几分钟

【蒸鲈鱼需要几分钟】

蒸鲈鱼需要几分钟

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蒸鲈鱼需要10-12分钟 。如蒸鲈鱼的时间过短,鲈鱼会很难完全蒸熟;如蒸鲈鱼的时间过长 , 可能会导致鲈鱼的肉质发柴,损失鲈鱼的鲜美 。如想要吃到鱼肉的天然鲜香,又不喜欢鱼腥味,建议蒸鲈鱼前用一些能去腥的材料腌制一会,蒸出来的鲈鱼通常更鲜香且不容易有腥臭味 。
鲈鱼体较长,前部平扁,粗大,亚圆筒形,向后渐侧扁细?。槐吃岛透乖登郴⌒危槐吃岛透乖登郴⌒? ,躯干前半部稍高,腹鳍基部处体最高;尾柄低长 。头宽大,平扁,背缘浅弧形,与上颌相交约25度,头部腹缘浅斜 。吻宽大,圆钝,吻长约为眼径2倍 。鼻孔2个 。眼?。?圆形,上侧位,距鳃盖骨后缘略小于距吻端2倍 。口宽大,端位,口裂低斜 。唇肥厚 。上颌稍长于下颌,上颌骨露出,后端圆钝 , 伸达瞳孔后缘下方 。上下颌、犁骨及腭骨均具绒毛状牙群 。舌宽厚,圆形 , 前端稍游离 。鳃孔宽大;第四鳃弓后无裂孔 。鳃盖膜相连,与峡部相连 。鳃盖条6 。鳃耙短?。?颗粒状 。假鳃发达 。鼻棘1个,钝尖 。吻背前颌骨突高大 。鳃盖骨具1低棱,端部扁钝 。下鳃盖骨和间鳃盖骨无棘 。胸鳍基部上方无肱棘 。眼间隔凹入 。前鼻孔和后鼻孔均具短管状皮突 。其他部位无凹洼,无皮瓣 。


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