餐厅中国人根本就不适合开放式厨房( 二 )


餐厅中国人根本就不适合开放式厨房
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▲ 甚至用 长虹玻璃 , 你都可以把门一关 , 明天再洗碗……不过有一点要注意 , 长虹玻璃一定要把平的一面朝着厨房 , 不然日积月累可能不好清洁玻璃 。

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▲ 户型合适的话 , 你甚至可以把移门 隐藏到墙内或者柜体间隙 , 这样当移门打开的时候 , 看上去就跟开放式一模一样 。

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▲ 另外你也可以把厨房隔墙换成 玻璃窗 。

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▲ 玻璃窗也可以选择用 移门或者 折叠门 。
#02
餐厨一体
餐厅和厨房本来就应该是相互关联才对 , 饭烧完之后不就是吃了么 。 有一些户型厨房面积小 , 餐厅面积也小 , 如果能把两个空间相互打通的话 , 可以相互借用空间 , 厨房也大了 , 餐厅也大了 , 这就是餐厨一体的魅力 。

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▲ 餐厨一体的空间 , 你可以整体做移门 , 这样相当于只把厨房开放给了餐厅 , 但还是跟客厅以及其他空间隔开的 。

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▲ 餐厨一体和开放式厨房之间 , 就只多了一个大移门 , 几乎解决了开放式厨房的所有问题 。

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▲ 精髓就是移门样式要好看 。

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▲ 除了移动之外 , 折叠门也是一种很好的选择 , 只是折叠门一般会更贵 。
#03
中西厨分离
对于开放式厨房 , 最大的顾虑应该还是灶具 , 所以 , 其实只要把灶具单独隔离开来就行 , 于是现在开始流行把一部分厨房功能外移到餐厅做成西厨 。

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▲ 可以把蒸箱、烤箱这些厨电放在餐厅 。

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▲ 西厨可以承担一部分传统厨房的功能 , 又不会产生太多油烟和噪音问题 。

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▲ 分成中厨和西厨之后 , 实用性更强 。

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▲ 当然 , 这种中西厨模式基本上是大户型的选择 。
如果你不想做开放式厨房 , 又觉得开放式厨房的有些优点挺适合自己的 , 可以考虑下今天说的这几种厨房设计 , 说不定就是你的菜 。


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