餐厅中国人根本就不适合开放式厨房问题|装修|油烟|厨房|优缺点

今天给大家推荐的文章，来自装修公众号「装修33天」。
这篇文章是装修33天主理人松爷在结合了N套开放式厨房装修案例后，总结出开放式厨房的 4大问题、4大优缺点，并给出了 3套可操作的解决方案。内容非常实用。
感兴趣的朋友，可以关注他们哦。
文：装修33天

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图片来自：力设计
【餐厅中国人根本就不适合开放式厨房】说实话，这是我最讨厌的评论之一。类似「中国人根本就不适合开放式厨房」这样的评价，都是过于情绪化的表达。
在这个问题上，主要还是取决于你和家人的生活方式。事物都会有优缺点，更多的是适不适合自己，就像找对象一样。
我个人是比较喜欢开放式厨房的，我的两套房子装修都是开放式厨房。但开放式厨房确实也有它的问题，油烟问题反而不是大问题，现在好一点的油烟机或集成灶完全可以胜任吸排油烟的工作。
那做开放式厨房，还有什么大问题呢？
1、通气问题：每个地方执行标准不一样，当地燃气公司会上门评估你家厨房的通风、布局等情况，很可能不给你开通燃气。要是你喜欢用电磁炉的，索性可以不要通气。
2、噪音问题：做饭的时候声音响，会影响其他空间，比如你做饭的时候有人想在客厅看电视，比如有小宝宝在卧室睡觉，这个噪音问题我没有很好的解决方法。
3、整洁问题：如果你不是每次用完厨房就收拾，如果你不是每次吃完马上洗碗，如果你经常不整理厨房，那看上去一定乱糟糟的。但这个我认为是人的问题，不是厨房的问题。
4、宠物问题：比如家里有猫主子的话，会不会跑去厨房捣乱或者厨房的一些用具会不会对猫主子有一些安全隐患。不过也不是每家都有宠物，比如我就不喜欢养宠物，也就没这种烦恼。

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图片来自：成都宏福樘装饰
问题这么多，为啥还有很多人选择开放式厨房？
因为，优点也很明显啊！
1、扩大空间感，增加采光，空间利用率高。
2、花了这么多钱装修厨房，也可以用来欣赏啊。
3、互动性好，做饭时能和家人交流，多温馨。
4、夏天做饭，空调一开都凉快。
更看重优点的人就会选择开放式，更介意缺点的人就会选择传统式。那有没有什么厨房设计方案是可以优缺点平衡的？
有。

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图片来自：飞墨设计
#01
扩大门洞，开合自如
想要保留开放式厨房的空间感，采光好等优点，又兼顾到油烟顾虑和噪音问题，可以选择扩大门洞，用更大的移门或者折叠门，想开就开，想合就合。

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图片来自：喜屋设计
▲ 现在比较流行的是用细黑框玻璃门，颜值高，采光好，不影响通透感，可以不用担心油烟扩散。

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图片来自：清和一舍设计
▲ 关于通透感和采光问题，可以通过选用不同的玻璃来调节，比如黑玻。

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