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1、筹办食材：山药１根、胡萝卜半根、黄瓜半根、油、盐、鸡精、木耳各适当 。
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二、把山药往皮切菱形块女，胡萝卜以及黄瓜皆切片 。木耳洗洁净戴成小朵 。
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三、锅外搁油，油冷后搁进葱花以及蒜片爆喷鼻 。
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四、搁进胡萝卜以及黄瓜片翻炒 。
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【山药怎么炒好吃】五、搁进木耳炒 。
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六、搁进山药片倏地翻炒，减进盐，最初减鸡精翻炒匀称便可 。
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