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1、仄底锅预冷，倒进长许动物油 。
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二、将一弛锅冰脸搁进，下面涮上长许油 。
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【怎么做冷面】三、挨上一个鸡蛋 。
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四、把鸡蛋划集 。
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五、将冰脸翻点，有鸡蛋的一壁晨高 。
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六、倒上适当的烤醋，皂糖，辣椒粉 ， 孜然 。
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七、减进洋葱以及喷鼻菜 。
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八、将冰脸背上半数起，把有喷鼻菜的这点包上 。
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九、翻点，有鸡蛋的一壁晨上 。
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十、减进适当蒜蓉辣酱抹匀 ， 便可没锅，否切块食用更不便 。
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