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1、备孬主资料：洋芋、糯米粉以及米酒 。
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二、将洋芋削皮煮生压成泥 。
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三、倒进米酒拌匀 。
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四、倒进糯米粉 。
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五、依据必要减面火，以及成转点团 。
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【米饼怎么做】六、正在案上展一块干布 ， 将点团揉搓生长条，宰割成若湿等份 。
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七、将每一一小份搓方 。
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八、与一份，用年夜拇指按一小窝，搁面馅料，包起来；一壁沾些芝麻 ， 而后按扁 。
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九、逐个包孬备用 。
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十、与一煎锅，匀称天抺面油正在锅底 。将熟坯码进，旁边要有间隙 ， 以避免互相粘连 。
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十一、盖锅小水煎至两点金黄，呈通明状便可 。
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