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【秋季当季蔬菜水果有哪些】1、蔬菜：秋葵、菱角、莲藕、辣椒、栗子、冬瓜、四季豆（芸豆）、地瓜叶、豆角、山药、白菜、扁豆等 。
2、水果：柚子、梨、柿子、木瓜、苹果、莲子、甘蔗、葡萄、火龙果、杨桃、番石榴、杏、橘子、红枣、山楂、核桃等 。
水果 ， 是指多汁且主要味觉为甜味和酸味，可食用的植物果实 。水果不但含有丰富的维生素营养，而且能够促进消化 。一些水果为了预防虫害及日晒，在生长过程中常用纸袋包裹起来，结果造成维生素C含量减少；夏季水果丰收，储藏于冷库，冬天出售时，水果的维生素C含量也会减少；现代家庭一般都有冰箱，许多人喜欢买大量水果放入 。但水果存放的时间越长，维生素C损失就越多 。
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