![吃螃蟹季节](http://img.liaoninglong.com/231217/0144233101-0.jpg)
文章插图
吃螃蟹最佳时间是秋季 。一年四季都可以吃到螃蟹,但秋天的螃蟹肉厚肥嫩,味美色香,为一年当中最鲜美 。八九月份要挑选母蟹,肉质比较肥美,而九月份后要挑选公蟹,口感比较美味 。切记肚脐尖的是公蟹,肚脐圆的是母蟹,母蟹的蟹黄和公蟹的蟹膏比较美味 。
主要品种:全世界约4700种,我国约800种 。可分为6类:绵蟹派、古短尾派、尖口派、尖额派、黄道蟹派、短额派 。常见的有关公蟹、梭子蟹、溪蟹、招潮蟹、绒螯蟹等属 。歪尾次目中的瓷蟹、蝉蟹、拟石蟹、寄居蟹、椰子蟹等属虽也称为蟹,但与短尾次目中真正蟹类不同,不在此叙 。
【吃螃蟹季节】食用的主要有三疣梭子蟹、远海梭子蟹、青蟹和中华绒螯蟹 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助:- 怎样选榴莲才能肉多又好吃
- 姑娘果怎么吃
- 螃蟹怎么洗才干净
- 酸豆角怎么腌制好吃又脆不坏
- 固体奶酪怎么吃
- 螃蟹怎么挑选
- 螃蟹蒸出来的白色东西是什么
- 青柿子怎么吃才不涩
- 8月9月有什么水果季节性水果
- 螃蟹要煮多久才能蒸熟