【栗子如何剥皮的又快又干净】
![栗子如何剥皮的又快又干净](http://img.liaoninglong.com/231217/012G363L-0.jpg)
文章插图
1、盐水煮法:用刀从栗子中间切个小口子,然后把切了的栗子放在盐水中,煮5分钟后捞出,趁热去掉栗子的壳和皮 。
2、电饭锅法:用刀从栗子中间切个小口子 。放在电饭煲中 , 煲内无需放水 。按下煮饭键,15分钟后,将栗子取出来剥壳和皮 。
3、热水浸泡法:生栗子洗净后放入器皿中 , 加精盐少许,用滚沸的开水浸没 , 盖锅盖 。5分钟后,取出栗子切开 , 栗皮即随栗子壳一起脱落 。
4、冰箱冷冻法:栗子煮熟后,将其冷却,放入冰箱内冷冻两小时,可使壳肉分离 。这样栗衣剥起来既快,栗子肉又完整 。
5、微波炉加热法:用刀将栗子切一个小口,放在微波炉中高温加热30秒,里面一层衣和肉即会自动脱离 。
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