【烧烤蘸料怎么调】
文章插图
1、把油酥花生米去掉外皮 。
2、把孜然放入锅内干炒 , 用小火把孜然炒熟 , 然后盛出待用 , 同样方法把芝麻也炒好 。
3、辣椒粉放入锅内干煸,可以看见冒小白烟即可盛出 。
4、用手把桃酥捏成碎渣 。
5、把炒好的孜然、芝麻、辣椒粉再加入花生米一起放入破壁机或者料理机,把调料打成粉状 。
6、粉料再加入盐、白胡椒粉、桃酥渣,一起拌匀即可 。
蘸料:
以多种天然香辛料或芝麻、花生为原料,经多种工艺精细加工而成的粉末状混合物 。能去除原料中的腥味,还能增加产品的口感和香味 。在食物快熟的时候将料撒刷在食品上面或取其食物蘸着料食用,如此食用该食品会风味独特 , 肉质鲜美 。多用于烧烤活动 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!
「辽宁龙网」www.liaoninglong.com小编还为您精选了以下内容,希望对您有所帮助:- 床上皮囊虫怎么去除
- 棉被芯大面积霉斑怎么去除
- 白衣服弄上石榴汁怎么才能洗掉
- 南瓜怎么储存
- 酸奶怎么挑选
- 碱水怎么调成枧水
- 含羞草朋友圈怎么发
- 家里好多小黑虫怎么回事
- 怎么炼猪油又白又香
- 大绿虫子怎么清理内脏