怎样用高压锅炒栗子


怎样用高压锅炒栗子

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1、准备生栗子少许,用水洗净放筐里沥干水分 。
【怎样用高压锅炒栗子】
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2、在栗子鼓起的一面用小刀尖垂直压上口子,将栗子皮剪开 。
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3、高压锅去阀,倒少许食用油、白砂糖、栗子,开中小火翻炒二十分钟,待闻到栗子皮的糊味即可取出食用 。
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形态特征:
高达20米的乔木,胸径80厘米,冬芽长约5毫米,小枝灰褐色,托叶长圆形,长10-15毫米,被疏长毛及鳞腺 。叶椭圆至长圆形,长11-17厘米,宽稀达7厘米 , 顶部短至渐尖,基部近截平或圆,或两侧稍向内弯而呈耳垂状,常一侧偏斜而不对称 , 新生叶的基部常狭楔尖且两侧对称,叶背被星芒状伏贴绒毛或因毛脱落变为几无毛;叶柄长1-2厘米 。雄花序长10-20厘米,花序轴被毛;花3-5朵聚生成簇,雌花1-3 (-5) 朵发育结实,花柱下部被毛 。成熟壳斗的锐刺有长有短,有疏有密 , 密时全遮蔽壳斗外壁,疏时则外壁可见,壳斗连刺径4.5-6.5厘米;坚果高1.5-3厘米 , 宽1.8-3.5厘米 。花期4-6月,果期8-10月 。


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