![橘子结构](http://img.liaoninglong.com/231216/14053W406-0.jpg)
文章插图
桔子结构是由果皮、橘络、瓢囊、瓢囊组成 。
1、果皮:果皮甚薄而光滑,或厚而粗糙,淡黄色,朱红色或深红色,甚易或稍易剥离 。
2、橘络:橘络甚多或较少 , 呈网状,易分离,通常柔嫩,中心柱大而常空,稀充实 。
3、瓢囊:瓢囊7-14瓣,稀较多 , 囊壁薄或略厚,柔嫩或颇韧 , 汁胞通常纺锤形,短而膨大,稀细长 , 果肉酸或甜,或有苦味 。
4、瓢囊:种子或多或少数,稀无籽 , 通常卵形,顶部狭尖,基部浑圆,子叶深绿、淡绿或间有近于乳白色,合点紫色,多胚 , 少有单胚 。
【橘子结构】近种区别:
柑、橙、橘、柚的区别:柑、橘、橙是柑橘类水果中的三个不同品种,由于它们外形相似,易被人们所混淆 。柑橘 , 是橘、柑、橙、金柑,柚、枳等的总称,柑和橘的名称长期以来都很混乱 。按科学的角度来衡量,橘是基本种 , 花小、果皮好剥、种子的胚多属深绿色;柑是桔与甜橙等其它柑桔的杂种,花大,果实剥皮不如桔好剥,种子的胚为淡绿色 。因此,在宽皮柑桔中,橙柑(芦柑)是桔不是柑,温州密橘是柑不是橘 。柑和橘在植物分类学上是同科同属而不同种的木本植物 。另外柑和橘两者常统称为“柑橘” 。
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