都柿是什么 _知识分享

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都柿是蓝莓。都柿是蓝莓的别称。蓝莓为杜鹃花科越橘属多年生低灌木，开花期因气候和品种有明显的差异，在我国南方3月上、中旬开花，北方为4-5月，花期一般15-20天，最长达40天。果实较大，果肉饱满，含有丰富的营养成分。
【都柿是什么】蓝莓：
蓝莓果实大小、颜色因种类而异。多数品种成熟时果实呈深蓝色或紫罗兰色，如兔眼蓝莓、高丛蓝莓和矮丛蓝莓等，少数品种为红色。果实有球形、椭圆形、扁圆形或梨形，平均单果重0.5-2.5 g，直径0.8-1.5 cm不等，兔眼蓝莓的单果重最大可达到25g 。蓝莓果实一般在花后70-90天成熟。果肉细软，多浆汁。种子细小，食用时可随果肉食下而不影响口感。花为总状花序。花序大部分侧生，有时顶生。通常由7-10朵花组成，花两性，为单生或双生在叶腋间，辐射对称或两侧对称。蓝莓的花芽一般着生在枝条顶部。

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