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外婆菜可以开袋即食 。外婆菜是下饭菜的一种 , 是熟食包装好的,不需要二次翻炒 。湘西外婆菜是一道美味的菜肴,原是湘西本地一道常见家常菜,原料选自湘西地区的多种野菜,主要材料有马齿苋、萝卜丁、大叶青菜、湘西土菜、肉末等 。
【外婆菜可以开袋即食吗】外婆菜源自一个美丽的传说:相传古时湘西每户人家的女儿出嫁之时,家里的长辈都会为自己的女儿做上一份离家的菜 。因为出嫁后的女儿,一般都很难再回娘家省亲,于是在这份离家的菜肴中,包含了咸、酸、辣、脆、甜各种滋味尽在其中 。菜中的滋味融入女儿口中,从此也就开始体会她们自己的酸甜辣味人生,做母亲的也就放心了 。这道菜也正是因为母亲的一片爱女之心 , 于是代代相传下来了 。
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