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高考状元美食
烤牛肉——寓意“牛”气冲天
【高考状元美食 祝福高考顺利】逐渐升高的温度 , 日夜紧张的复习节奏 , 考生大脑和体力会比平时负重多一倍 , 这时补充点高营养是急需的 。如果怕油腻可以少放点油 , 任何一道菜本身都是营养价值丰厚的 , 只有不健康的烹饪方式才会导致上火、腹泻等症状 。炎炎夏日来个烤牛肉 , 搭配一碗不太凉的冷面 , 口感劲爽舒适 。记住冷面不要太凉 , 微微凉就好 。
清炖鲤鱼——寓意“鱼”跃龙门
做鱼可以有很多种方法 , 有炸有煎有炖有煮有蒸 , 高考前当然不能用炸和煎 , 但我们完全可以用清炖的烹饪方式 , 这样做出来的鱼不仅口感鲜美 , 看起来也大有食欲 , 用料只需要简单的生抽、老抽、香醋、料酒、葱姜蒜、少量油即可 。每天十多个小时的复习孩子的营养一定跟不上 , 这时来一道清炖鲤鱼 , 既能补充营养也能解解馋
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猪蹄汤——寓意金榜“蹄”名
看到猪蹄 , 一定要有家长说这是油腻菜不宜考前吃 。其实只要用料得当 , 是可以减少油腻成分的 。或者来个卤猪蹄、或者来个猪蹄汤 , 比红烧口味更好 , 还没红烧那么油腻 , 香而不腻 , 富有营养 , 又有好的寓意 。
肉松蛋糕——寓意步步“糕”升
蛋糕一直是孩子们的最爱 , 糯甜香腻的口感、色彩缤纷的造型 , 即使在炎炎夏日也抵挡不住孩子们对蛋糕的喜爱 。如果对蛋糕店的蛋糕不放心 , 我们大可以自己在家做 , 无需烤箱 , 只用做饭的电饭煲就可以 。只需要面粉、鸡蛋、牛奶、肉松(可不用)就能做出美味的蛋糕 , 看着孩子吃着自己亲手做的蛋糕 , 仿佛看到了步步“糕”升的希望 。
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柠香鸡翅——寓意大鹏展“翅”
高考生正是精力体力双重消耗的时候 , 所以营养一定要跟得上 , 平时孩子们都比较喜欢吃可乐鸡翅 , 但是考前我们可以换一种做法 , 柠檬具有清香酸爽不油腻的特点 , 加上酸酸的味道 , 色泽金黄 , 很有食欲 , 这道菜也必定是助力考生的一道“状元美食” 。
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