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生姜苏叶散寒粥
3.鲈鱼汤
【坐月子药膳,坐月子药膳汤配料及做法。】材料:鲈鱼、当归、红枣、姜片 。
做法:将鲈鱼处理干净后与其他材料一起放入煮开的开水中炖熟即可 。
4. 红糖糯米粥
材料:红糖、糯米 。
做法:提前一小时浸泡好糯米 , 然后在砂锅内加入适量清水和红糖煮开 , 放入糯米煮成粥即可食用 。
5. 鸭肉汤
材料:鸭肉、薏仁、龙眼肉、淮山、莲子、杏仁、胖大海、芡实、玉竹等 , 及调味品 。
做法:先将鸭肉切块后用开水焯过 , 放入炖盅内加入其它洗净的材料 , 然后加入没过材料的水隔水炖熟即可食用 。
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玉米鸭肉汤
6. 羊肉汤
材料:羊肉、红豆、龙眼肉、甜菜、黑豆、红曲等 , 以及酱油、姜、香油、米酒等调料 。
做法:将羊肉洗净切块 , 过开水焯一遍 , 放入炖盅内加入其它材料 , 再放入清水隔水炖熟食用 。
7.四物杜仲腰子汤
材料:腰子、杜仲、当归、熟地、白芍、川芎、姜片 。
做法:先将药材一起放入锅中煎水 , 大约两碗的量即可 , 然后将腰子处理干净与姜片一起炒熟了放入药汁内一起食用 。
8. 麻油鸡
材料:鸡肉、麻油、酒、姜片 。
做法:先将鸡肉洗净切块用白水煮熟 , 然后用麻油将姜片炒至浅褐色后加入鸡肉和酒一起烹熟食用即可 。
以上几个药膳是适合月子期食用的 , 但是月子食谱也要根据不同的产妇进行选择 , 如顺产的和剖腹的食谱肯定是不一样的 , 产后的每个阶段也要及时调整食谱 , 刚生产完也不要急着进补 , 可以适当吃一些帮助开胃消化的食物 , 第二周开始补气血 , 第三周吃一些可助产奶的食物 , 第四周开始对身体进行全方面的调理 。而之后的哺乳期食物也要根据自身需要选择 , 适合的进补方式对产后恢复更有帮助 。
以上关于本文的内容,仅作参考!温馨提示:如遇专业性较强的问题(如:疾病、健康、理财等),还请咨询专业人士给予相关指导!
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