脑细胞一旦形成,只减少而不增加!不过,大脑有足够的脑细胞供应正常人使用!真正的问题,在于大脑细胞的一切活动,都仰赖于各种生物化学物质的供应 。
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蛋白质,在大脑形成期,至关重要!比如大脑发育的特点是一次性完成细胞增殖,人的大脑细胞的增长有二个高峰期 。第一个是胎儿三个月的时候;第二个是出生后到一岁,特别是0---6个月的婴儿是大脑细胞猛烈增长的时期 。到一岁大脑细胞增殖基本完成,其数量已达成人的9/10 。所以0到1岁儿童对蛋白质的摄入要求很有特色,对儿童的智力发展尤关重要 。此时如果母乳质量有问题,无法供应充足的蛋白质,那么,儿童的大脑发育水平就会欠缺!因而,怀孕的母亲,正在喂奶的母亲,必须有充足的蛋白质供应 。
而蛋白质也构成神经递质乙酰胆碱、五羟色氨等 。维持神经系统的正常功能:味觉、视觉和记忆 。蛋白质缺乏,人的敏感性一定下降,时常无法拥有高的情商,觉知!缺乏蛋白质的人,无论怎么努力,都难以达到“悟道”的境界!即使努力修行,可以大脑不行,修也白修!吃素的大和尚,其实很吃亏!
另外胶原蛋白:占身体蛋白质的1/3,生成结缔组织,构成身体骨架 。如骨骼、血管、韧带等,决定了皮肤的弹性,保护大脑(在大脑脑细胞中,很大一部分是胶原细胞,并且形成血脑屏障保护大脑),所以要多多补充蛋白质和维生素C 。
大脑第二大关键营养就是优质脂肪,尤其是卵磷脂和深海鱼油 。卵磷脂人体可由肝脏合成,而深海鱼油中的DHA,EPA则影响深远,从儿时到老年 。
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DHA是神经系统细胞生长及维持的一种主要元素,是大脑和视网膜的重要构成成分,在人体大脑皮层中含量高达20%,在眼睛视网膜中所占比例最大,约占50%,因此,对胎婴儿智力和视力发育至关重要 。
由于随着年龄的增长,脑中的DHA就会逐渐减少,也就是说容易引起脑部功能的退化 。根据调查,在二十至三十岁时,脑细胞会以十万个的比率逐渐减少,而DHA具有使剩下的脑细胞活性化的力量,充分地提高记忆及学习能力 。
DHA分布:
1. 大脑结构最关键的部位---突触交流中心的细胞膜上 。
2. 大脑的”思维中心”----大脑皮层上 。
3. 神经元内部的能源工厂---线粒体上 。
4. 眼球的成像装置---视网膜上 。
【怎样保养大脑增强记忆力,怎样补脑和提高记忆力】大脑的衰退实际上是整个人衰老的核心,也是一个人失去竞争力的关键!不懂得爱护大脑,对于现代社会就等于失去了战斗力 。
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